Masové kuličky
2014-10-16- Kuchyně: Indická kuchyně
- Chod: Oběd, Večeře
- Cena : 70,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 60m
Použité suroviny:
40 dkg mletého masa, 1 cibule, 2 oloupané vařené brambory, 1 lžička kari koření, 1/2 lžičky kurkumy, 1/2 lžičky drceného kmínu, 1 lžíce bylinek (např. bazalka, saturejka, bylinkové máslo, petrželka), sůl, hladká mouka, olej
Postup:
Maso vložíme do kastrolu, přidáme kapku vody, drobně nakrájenou cibuli a povaříme, pak přidáme nastrouhané brambory, kari, kurkumu, kmín, bylinky, osolíme a řádně promícháme. Tvolříme malé kuličky, které obalujeme v mouce a smažíme na rozehřátém oleji.
Vhodná příloha: brambory
Použité koření:
Kategorie: Mleté maso
Ingredience: bazalka, brambory, bylinkové máslo, cibule, kari koření, kmín, kurkuma, mleté maso, petržel, saturejka
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 635 views
Podobné recepty:
-
Hovězí hamburger
-
Pikantní mleté řízky
-
Smažené kuličky s omáčkou
-
Vepřové kostky na kari
-
Masové kuličky s pirátskou směsí
