Ledňáček
2015-06-07- Chod: Chuťovka
- Cena : 100,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 20m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 50m
Ingredience:
Těsto:
6 vajec
5 lžic cukr moučka
5 lžic polohrubé mouky
2 lžíce oleje
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
Tvarohová náplň:
1 kostka měkkého tvarohu
1 kelímek bílého jogurtu
1 kostka másla
8 lžic cukr moučka
1 lžíce rumu
– změklé máslo našleháme s cukrem, pak vmícháme tvaroh a jogurt a nakonec dochutíme rumem.
čokoládová poleva
Postup:
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej a našleháme do pěny, pak vmícháme mouku a prášek do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků, těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme v předeřáté troubě při 150 st. C asi 20 až 30 minut. Vychladlé těsto potřeme tvarohovou náplní a nahoru čokoládovou polevou.