Květákové placky
2016-01-02- Chod: Oběd
- Cena : 30,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 10m
- Připraveno : 30m
Suroviny:
květák
hladká mouka
strouhanka
sůl
Postup:
Květák rozebereme na růžičky, které uvaříme v osolené vodě do měkka, přecedíme a rozmělníme vidličkou, přidáme hladkou mouku, vejce, trochu strouhanky, osolíme a promícháme, těsto by mělo být středně husté. Z těsta smažíme placičky na rozehřátém oleji po obou stranách.