Kuřecí stehna po myslivecku
2014-11-16- Chod: Oběd
- Cena : 70,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 50m
- Připraveno : 60m
Potřebné suroviny:
4 kuřecí stehna
1 cibule
3 lžíce kečupu
4 stroužky česneku
1 sklenice bílého vína
4 lžíce strouhaného sýra
4 kuličky nového koření
1 bobkový list
2 hřebíčky
4 kuličky jalovce
1/2 lžičky tymiánu
sůl
olej
Postup:
Na oleji osmahneme z obou stran kuřecí stehna, pak k nim přidáme nakrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme veškeré koření, zalijeme vínem a dusíme do měkka. Nakonec přidáme kečup, podlijeme troškou vody, povaříme, vyjmeme koření. Na talíři zdobíme strouhaným sýrem.
Vhodná příloha: brambory, rýže, těstoviny






