Kuřecí stehna na smetaně
2015-05-01- Chod: Oběd
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 50m
- Připraveno : 60m
Ingredience:
– 4 kuřecí stehna
– 1 mrkev
– kousek brokolice
– 1 lžíce kečupu
– 1 kelímek smetany
– 1 lžíce hladké mouky
– sůl
Postup:
Kuřecí stehna osolíme a z obou stran orestujeme na trošce oleje, pak je podlijeme troškou vody, přikryjeme pokličkou a podusíme téměř do měkka. K nim přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, brokolici na kousky, zahustíme moukou rozkvedlanou v troše vody a dusíme, až bude vše měkké. Pak smícháme smetanu s kečupem, vmícháme do omáčky, zavaříme a podle chuti dosolíme.






