Kuřecí steak I
2015-01-24- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 45m
Potřebujeme:
500g kuřecího masa
5 stroužků česneku
1 lžička tymiánu
sůl a pepř
olivový olej
1 dcl bílého vína
Postup:
Maso naklepeme a potřeme prolisovaným česnekem smíchaným s olivovým olejem, necháme chvíli odstát. Maso osolíme, opepříme a vložíme po chvíli na rozehřátý olej na pánev, zaprášíme tymiánem a na mírném ohni orestujeme z obou stran, podlijeme vínem a dusíme pod pokličkou do měkka.






