Kuřecí kostky po indicku
2014-10-15- Kuchyně: Indická kuchyně
- Chod: Oběd
- Cena : 85,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 50m
Použité suroviny:
50 dkg kuřecího masa, 20 dkg žampiónů, 1 paprika, kousek celeru, 1 lžička kurkumy, trošku škrobové mouky (solamylu), sójová omáčka, sůl a pepř, olej
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, zaprášíme je solamylem,osolíme, pokapeme sójovou omáčkou, promícháme a necháme v lednici odležet. Mezitím na oleji zpěníme na plátky nakrájené žampióny, přidáme na kostky nakrájený celer a papriku a podusíme. V jiném hrnci na oleji orestujeme odleželé maso, za stálého míchání opečeme ze všech stran, přidáme žampióny se zeleninou, kurkumu a společně prohřejeme.
Vhodná příloha: rýže
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 181 views
Podobné recepty:
-
Křupavé řízky s kukuřičnou strouhankou
-
Kuře na červeném víně
-
Řízek Cordon blue
-
Naložené řízky
-
Pivní řízky
