Kuřecí gyros
2014-05-20- Chod: Oběd
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 15m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 50m
Použité suroviny:
50 dkg kuřecích řízků, 2 lžíce koření gyros, sůl a pepř, olej
Postup:
Asi 6 lžic oleje smícháme s kořením gyros a promícháme s masem nakrájeným na nudličky, pak necháme v ledničce odležet alespoň hodinu, nejlépe však do druhého dne. Druhý den vložíme maso i s marinádou na pánev na rozehřátý olej a restujeme až do změknutí masa. Dochutíme solí a pepřem.
Vhodná příloha: hranolky, opečené brambory
Použité koření: