Kuře na cibuli
2014-03-03- Kuchyně: Indická kuchyně
- Chod: Oběd
- Cena : 65 Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 50m
Použité suroviny:
50 dkg kuřecího masa, 3 cibule, olej, 2 stroužky česneku, špetka pálivé papriky, koření kari, citrónová šťáva
Postup:
Kuřrecí maso nakrájíme na kostky, vložíme do misky a zalijeme zálivkou z jedné nadrobno nakrájené cibule, soli, kari, prolisovaného česneku, pálivé papriky a citrónové šťávy, necháme aspoň půl hodiny odpočinout. Na rozehřátém oleji kuřecí kousky osmahneme i se zálivkou, přidáme na kolečka nakrájený zbytek cibule, přikryjeme pokličkou a podusíme do měkka.
Vhodná příloha: rýže
Použité koření:






