Kuře grilované po indicku
2014-10-16- Kuchyně: Indická kuchyně
- Chod: Oběd
- Cena : 90,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 50m
- Připraveno : 60m
Použité suroviny:
4 kuřecí stehna, 7 stroužků česneku, 1 lžička zázvoru mletého, 1 lžička kari koření, 1 lžička sladké paprika, špetka chilli, sůl a pepř, olej
Postup:
Prolisovaný česnek smícháme s troškou oleje, se zázvorem, kari kořením, sladkou paprikou, chilli kořením a takto připravenou směsí potřeme kuřecí stehna, necháme je odležet. Pak je osolíme a grilujeme. Během grilování potíráme zbytkem marinády.
Použité koření: