Krůtí guláš se zelím

2014-08-26
  • Cena : 115,-Kč
  • Pro : 5
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 60m
  • Připraveno : 1:20 h

Použité suroviny:

50 dkg krůtího masa na guláš, 50 dkg kysaného zelí, 2 cibule, červená paprika, jablko, stroužek česneku, 2 lžíce kečupu, 2 lžičky sladké papriky, 1 lžička gulášového koření, pepř, sůl a necelá lžička cukru, olej, kelímek zakysané smetany

Postup:

Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky a za stálého míchání opečeme ze všech stran, přidáme mletou papriku, scezené kysané zelí, na kostky nakrájené oloupané jablko zbavené jádřince, kečup, prolisovaný česnek, cukr a papriku nakrájenou na nudličky a dusíme do změknutí masa (asi 20 minut). Dochutíme solí a pepřem, nakonec vmícháme zakysanou smetanu.

Vhodná příloha: houskový knedlík, čerstvé pečivo

Použité koření:

paprika sladká

gulášové koření

pepř černý mletý

Další vhodné koření:

maďarský guláš

paprika lahůdková

paprika uzená

česnek plátky

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

1 116 views

Podobné recepty:
  • goulash-1696569_960_720

    Pivní guláš

  • goulash-505666_960_720

    Námořnický pikantní guláš

  • soup-959821_960_720

    Houbový guláš

  • DSC_0032

    Sójový guláš

  • kuřecí

    Minutkový guláš