Křehké řízky
2016-10-01- Chod: Oběd
- Cena : 70,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 45m
Suroviny:
4 kuřecí řízky
½ lžičky kari koření
1 lžička sušeného česneku (nebo prolisovaného)
sůl
hladká mouka
1 vejce, trochu mléka
strouhanka
Postup:
Řízky naklepeme, osolíme, zaprášíme česnekem a kari kořením a obalíme z obou stran v trojobalu, tzn. V mouce, vejci rozšlehaném v trošce mléka a nakonec ve strouhance. Osmažíme na rozehřátém oleji.