Kotlety na olivách

2016-09-06
  • Cena : 80,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 15m
  • Vaření : 50m
  • Připraveno : 1:5 h

Použité suroviny:

4 vepřové kotlety
pórek
hladká mouka
kousek šunky
hrst zelených a hrst černých oliv
3 lžíce kečupu
sklenička červeného vína
sůl a pepř, olej

Postup:

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a pomalu opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji do měkka. Pak je vyjmeme a na témže oleji osmahneme na kolečka nakrájený pórek, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, kečup, zalijeme vínem a krátce podusíme. Nakonec vmícháme na kolečka nakrájené olivy a takto připravenou směsí polijeme kotlety na talíři.

Vhodná příloha: hranolky, rýže

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

362 views

Podobné recepty:
  • wiener-schnitzel-356436_960_720

    Lučinové řízky

  • drink-2023413_960_720

    Sangria

  • DSC_0084 - kopie

    Krkovička pečená v troubě

  • DSC_0087

    Grilovaná krkovička

  • DSC_0010

    Čínské řízky