Kořeněné vepřové plátky
2015-08-04- Chod: Oběd
- Cena : 70,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 50m
Potřebné suroviny:
4 vepřové plátky masa
3 stroužky česneku
1 lžíce medu
2 lžíce kečupu
1 lžíce octa
špetka mletého zázvoru
½ lžičky tymiánu
2 lžíce sójové omáčky
1 vejce
olej, sůl
Postup:
Plátky masa naklepeme z obou stran a nařízneme po obvodu, osolíme a opečeme na rozehřátém oleji z obou stran.
Mezitím smícháme prolisovaný česnek, tymián, med, kečup, sójovou omáčku, zázvor, ocet a vejce a polovinou této směsi potřeme kotlety, podlijeme je troškou vody a dusíme do poloměkka. Pak maso obrátíme, opět je potřeme druhou polovinou směsi a dusíme, až je maso měkké.
Kategorie: Vepřové maso
Ingredience: česnek, kečup, med, Sojová omáčka, tymián, vejce, vepřové maso, zázvor mletý
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
821 views
Podobné recepty:
-
Lučinové řízky
-
Krkovička pečená v troubě
-
Grilovaná krkovička
-
Čínské řízky
-
Krkovička na medu
