Jablkové palačinky
2014-10-09- Cena : 35,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 20m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
25 dkg polohrubé mouky, 2 vejce, 1/2 litru mléka, špetka soli, 25 dkg jablek, lžíce moučkového cukru, skořice mletá, olej a moučkový cukr na ozdobu, citrónová šťáva
Postup:
Z mouky, vajec, mléka, špetky soli a lžíce cukru zhotovíme hladké těsto, do kterého přidáme nastrouhaná jablka a mletou skořici, řádně promícháme. Na pánvi rozehřejeme olej a naběračkou vkládáme těsto a usmažíme po obou stranách. Pak je pokapeme citrónovou šťávou a posypeme moučkovým cukrem. Na talíři můžeme ozdobit šlehačkou.
Použité koření: