Hrušková bábovka
2018-10-21- Chod: Chuťovka
- Cena : 60
- Pro : 8
- Příprava : 15m
- Vaření : 50m
- Připraveno : 1:5 h
Suroviny:
½ kg hrušek
250 g polohrubé mouky
1 máslo
200 g cukr krupice
3 vejce
1 prášek do pečiva
hrst drcených mandlí
Postup:
Změklé máslo vyšleháme s cukrem. K tomu opatrně jedno po druhém přišleháme vejce společně s moukou a práškem do pečiva, nakonec vmícháme mandle a na kousky nakrájené oloupané a vyjádřené hrušky. Těsto rozložíme do vymazané a vysypané formy a upečeme v předem předehřáté troubě při 180 st. Celsia po dobu asi 50 minut.