Hovězí soljanka
2014-10-26- Kuchyně: Ruská kuchyně
- Chod: Oběd
- Cena : 100,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 55m
- Připraveno : 1:5 h
Použité suroviny:
50 dkg hovězí roštěné, 2 cibule, 1 rajčatový protlak, 2 sterilované okurky, sůl a pepř, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji osmahneme maso nakrájené na nudličky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a opět osmahneme, až je maso měkké. Pak přidáme protlak a na kousky nakrájené okurky, vše společně podusíme.
Vhodná příloha: rýže, hranolky, brambory