Grilovaný kapr
2014-05-17- Cena : 100,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 55m
Použité suroviny:
4 porce kapra, 5 stroužků česneku, 0,5 dcl oleje, lžička sójové omáčky, lžička sladké papriky, 1/2 lžičky tymiánu, pepř bílý mletý a sůl, citrónová šťáva
Postup:
Smícháme prolisovaný česnek s olejem, sójovou omáčkou, sladkou mletou paprikou, tymiánem, pepřem bílým mletým a solí a touto marinádou potřeme kapra. Necháme na chvíli odležet v ledničce a grilujeme. Během grilování potíráme zbylou marinádou. Nakonec zakapeme citrónovou šťávou.
Použité koření: