Grilované koleno

2015-07-18
  • Cena : 100,-Kč
  • Pro : 6
  • Příprava : 10m
  • Vaření : 60m
  • Připraveno : 1:10 h

Použité suroviny:

vepřové koleno (o váze do 1,5 kg)
1 cibule
6 stroužků česneku
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření

Marináda:
olej
6 stroužků česneku
kmín
sůl
sklenka piva
– smícháme

Postup:

Do hrnce (nejlépe přetlakového) vložíme koleno, oloupanou cibuli, 6 stroužků česneku, bobkový list, nové koření a povaříme do měkka. Pak maso obereme od kosti, naporcujeme na menší části, které pomažeme připravenou marinádou a doděláme na ohni. Během grilování potíráme marinádou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

1 426 views

Podobné recepty:
  • melanzana-1985391_960_720

    Grilovaná cuketa

  • DSC_0046

    Grilovaná zelenina

  • DSC_0087

    Grilovaná krkovička

  • grill-804299_960_720

    Vepřový steak

  • food-1130949_960_720

    Kuřecí prsíčka na oregánu