Frikadelky
2014-10-14- Kuchyně: Francouzská kuchyně
- Chod: Oběd
- Cena : 90,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 50m
Použité suroviny:
50 dkg mletého masa, 20 dkg tvrdého sýra, trochu strouhanky, 2 vejce, 1 lžíce petrželky, 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku, pepř a sůl, olej
Postup:
Sýr nastrouháme a smícháme v misce s mletým masem, jedním vejcem, petrželkou, muškátovým oříškem, osolíme a opepříme. Ze směsi tvoříme malé placky, které obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance a smažíme po obou stranách na rozehřátém oleji.
Vhodná příloha: bramborová kaše, brambory
Použité koření:
Kategorie: Mleté maso
Ingredience: mleté maso, muškátový oříšek, petržel, strouhanka, sýr tvrdý, vejce
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
2 495 views
Podobné recepty:
-
Hovězí hamburger
-
Pikantní mleté řízky
-
Smažené kuličky s omáčkou
-
Korsická omeleta
-
Bramborové koblihy
