Dušená mrkev s kurkumou
2021-10-28- Chod: Chuťovka
- Příprava : 0m
- Vaření : 0m
- Připraveno : 0m
Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý, mrkev dušená s kurkumou je výborná a zdravá, vynikající příloha.
Suroviny:
1/2 kg mrkve (nebo kolik máme)
olivový olej
1 lžička kurkumy
sůl, cukr
bylinky podle chuti (např. bylinkové máslo, Krakonošova zahrádka)
Postup:
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev, za občasného míchání orestujeme, přidáme kurkumu, ještě půl minutky restujeme a zalijeme troškou vody (ať je mrkev téměř ponořená), osolíme, přidáme cukr a pod pokličkou za občasného zamíchání podusíme do měkka cca 20 – 30 minut. Na konec přidáme bylinky, sundáme pokličku a zahříváme, až se voda odpaří.
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
804 views
Podobné recepty:
-
Carpaccio z červené řepy
-
Osvěžující okurka s krémem zaziky
-
Míchaný salát pro podzimní dny
-
Avokádový salát s lesními plody
-
Zeleninový salát s tofu
