Dušená hlíva
2016-01-02- Chod: Večeře
- Cena : 40,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 10m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 30m
Suroviny:
400 g hlívy ústřičné
1 cibule
máslo
1 lžíce sójové omáčky
1 lžička kari koření
1 lžička Solamylu
1/2 lžičky sušenho česneku
kmín, sůl
Postup:
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájenou hlívu, osolíme, okmínujeme, podijeme troškou vody a podusíme do měkka. Během dušení přidáme sójovou omáčku, kari, česnek a nakonec zahustíme solamylem rozkvedlaným v půl hrnku vody, krátce povaříme.
Podáváme s rýží.