Dort Tiramisu
2019-04-13- Chod: Chuťovka
- Cena : 80,- Kč
- Pro : 8
- Příprava : 20m
- Vaření : 0m
- Připraveno : 20m
Suroviny:
1 balení cukrářských piškotů
1 balení piškotů
1 mascarpone
1 zakysaná smetana
1 šlehačka
cukr moučka podle chuti
malý šálek uvařené kávy
Na ozdobu: čokoláda, maliny
Postup:
V míse smícháme do tuha vyšlehanou šlehačku, mascarpone, zakysanou smetanu s trochou cukru. Dortovou formu obložíme po obvodu cukrářskými piškoty. Na dno formy rozložíme vrstvu piškotů, které pokapeme kávou. Na piškoty rozmažeme vrstvu krému, na ten rozložíme další vrstvu piškotů, které opět pokapeme kávou (nebo piškoty před položením lehce zčásti ponoříme do kávy), následuje opět vrstva krému, pak stejná vrstva piškotů pokapaných kávou a končíme vrstvou krému. Dort necháme ztuhnout, druhý den vyjmeme z dortové formy a raději dort zpevníme po obvodu stuhou. Povrch dortu ozdobíme podle své fantazie, my jsme posypali čokoládovými hoblinkami, zpestřili červenými malinami a kuličkami rafaelo.