Domácí utopenci

2014-08-28
  • Cena : 100,-Kč
  • Pro : 10
  • Příprava : 60m
  • Vaření : 10m
  • Připraveno : 1:10 h

Použité suroviny:

20 – 25 špekáčků, 1/2 kg cibule, 1 balíček Deka, 1,5 l vody, 0,5 l octa, 7 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 1 lžíce moučkového cukru, kousek křenu

Postup:

Vodu s octem svaříme, přidáme balíček Deka, krátce povaříme a necháme vychladnout. Mezitím špekáčky oloupeme a do velké sklenice vkládáme špekáčky střídavě s cibulí nakrájenou na kolečka. Prosypeme cukrem, přidáme bobkový list, nové koření a na plátky nakrájený křen a vše zalijeme vlažným nálevem. Chceme-li mít utopence ostřejší, přidáme chilli papričky. Pro zpestření můžeme podélně špekáčky rozříznout a do vzniklé mezery vložit kousek sterilované okurky. Necháme uležet na chladnějším místě alespoň týden.

Použité koření:

bobkový list

nové koření celé

chilli papričky

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

1 199 views

Podobné recepty:
  • stažený soubor (4)

    Dýňové rizoto

  • stažený soubor (3)

    Panna cotta s lotuskami

  • strawberry-1263088_960_720

    Jahodová roláda z bílků

  • jahody2

    Jahody v čokoládě

  • stažený soubor (8) (1)

    Trojbarevný dezert s jablíčky