Cuketová čalamáda
2017-07-12- Chod: Chuťovka
- Cena : 50
- Pro : 5
- Příprava : 30m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 50m
Suroviny:
2 kg cuketa
300 g mrkev
3 velké cibule
2 zelené papriky
100 ml oleje
100 ml octu
100 g cukr krupice
50 g soli
Postup:
Cuketu oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubém struhadle. Mrkev oloupeme a nastrouháme taktéž na hrubém struhadle. Cibuli po oloupání nakrájíme na tenká kolečka, stejně tak papriku. Vše vložíme do mísy a promícháme s cukrem, solí, octem a olejem.
Čalamádou naplníme zavařovací sklenice, uzavřeme víčkem a sterilujeme při 80 st. C po dobu 25 minut.
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 633 views
Podobné recepty:
-
Avokádový salát s lesními plody
-
Zeleninový salát s tofu
-
Jablkovo – mrkvová přesnídávka
-
Jablkový džem s ostružinami
-
Marmeláda melounová
