Cuketová čalamáda

2017-07-12
  • Cena : 50
  • Pro : 5
  • Příprava : 30m
  • Vaření : 20m
  • Připraveno : 50m

Suroviny:

2 kg cuketa
300 g mrkev
3 velké cibule
2 zelené papriky
100 ml oleje
100 ml octu
100 g cukr krupice
50 g soli

Postup:

Cuketu oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubém struhadle. Mrkev oloupeme a nastrouháme taktéž na hrubém struhadle. Cibuli po oloupání nakrájíme na tenká kolečka, stejně tak papriku. Vše vložíme do mísy a promícháme s cukrem, solí, octem a olejem.
Čalamádou naplníme zavařovací sklenice, uzavřeme víčkem a sterilujeme při 80 st. C po dobu 25 minut.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(2.5 / 5)

2.5 5 2
Ohodnotit recept

2 uživatelů ohodnotilo tento recept

2 677 views

Podobné recepty:
  • beets-3183557_960_720

    Carpaccio z červené řepy

  • mrkev

    Dušená mrkev s kurkumou

  • salad-1390743_960_720

    Osvěžující okurka s krémem zaziky

  • vegetables-1578255_960_720

    Míchaný salát pro podzimní dny

  • 20181124_181509

    Avokádový salát s lesními plody