Čokoládové muffiny
2015-02-09- Chod: Chuťovka
- Cena : 70,-Kč
- Pro : 5
- Příprava : 15m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 35m
Potřebujeme:
3/4 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
2 vejce
3/4 hrnku oleje
1/2 hrnku cukr krupice
1 štamprle rumu
1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
1 čokoláda (např. Milka)
Postup:
Nejprve ušleháme vejce s cukrem, pak přidáme olej a mléko, rum a vše důkladně našleháme. Do této směsi opatrně přidáváme mouku s práškem do pečiva a vyšleháme v těstoa, které do 2/3 nalijeme do formiček na muffiny. Do každé muffinky vtlačíme jeden čtvereček čokolády, povrch posypeme strouhanou čokoládou, formičky vložíme do trouby a upečeme při 150 až 170 st. C. Čokoláda se nám uvnitř krásně roztaví a připraví chutné překvapení.