Čínské nudle s hlívou

2014-10-11
  • Cena : 80,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 20m
  • Připraveno : 40m

Potřebné suroviny:

balíček čínských nudlí, 400 – 500 g hlívy ústřičné, mrkev, petržel, kousek celeru, 1/2 kelímku smetany, 1 lžíce sójové omáčky, špetka soli, špetka kmínu, tři lžíce oleje

Postup:

Podle návodu uvaříme v osolené vodě čínské nudle.

Mezitím na pánev s rozehřátým olejem vložíme nakrájenou hlívu, přidáme kmín a sůl (opatrně, protože sójová omáčka je také slaná) a za stálého míchání orestujeme, po chvilce přilijeme trošku vody (asi 1/2 dcl) a hlívu podusíme, až se voda vypaří, pak přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, petržel a celer a za stálého míchání restujeme, až zelenina z poloviny změkne (pozor, aby nebyla příliš měkká), vše zalijeme smetanou a sójovou omáčkou a ještě společně prohřejeme.

Nakonec vmícháme čínské nudle.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

1 463 views

Podobné recepty:
  • stažený soubor (4)

    Dýňové rizoto

  • stažený soubor (9) (1)

    Dýňové placičky

  • stažený soubor (9)

    Ratatouille

  • stažený soubor

    Cuketa na plechu

  • potato-pancakes-544701_960_720

    Vločkové placky se sýrem