Cheesecake

2015-02-07
  • Cena : 120,-Kč
  • Pro : 10
  • Příprava : 15m
  • Vaření : 30m
  • Připraveno : 45m

Potřebujeme:

Těsto:

200 g máslových kakaových sušenek
70 g másla

Náplň:

600 g lučiny nebo mascarpone
(nebo půl na půl)
1 kelímek zakysané smetany
3 vejce
200 g mletého cukru
šťáva z 1/2 citrónu
špetka soli

Postup:

Sušenky rozdrtíme (nejlépe v mikroténovém sáčku) a ručně smícháme se změklým máslem, toto těsto rozložíme na dno dortové formy a snažíme se pokrýt i její stěny, pak formu vložíme do trouby a předpečeme po dobu 5 – 10 minut při 180 st. C.
Mezitím v míse smícháme lučinu, zakysanou smetanu, mletý cukr, vejce, sůl a citrónovou šťávu, tuto náplň nalijeme na předpečené sušenkové těsto, vložíme do trouby a pečeme asi půl hodiny. Že je hotový, poznáme podle toho, že na okrajích je dort pevný a uprostřed se třese jako pudink.
Takto připravený dort necháme v ledničce vychladnout, nejlépe ho připravujeme den předem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

47 803 views

Podobné recepty:
  • stažený soubor (5)

    Tvarožník

  • stažený soubor (3)

    Panna cotta s lotuskami

  • stažený soubor (8) (1)

    Trojbarevný dezert s jablíčky

  • stažený soubor

    Mrkvový dort s bílou čokoládou a sušenými malinami

  • stažený soubor

    Švédský mandlový dort