Bruschetta (topinka) z Apulie
2014-10-17- Kuchyně: Italská kuchyně
- Chod: Chuťovka, Večeře
- Cena : 45,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 15m
- Vaření : 10m
- Připraveno : 25m
Použité suroviny:
6 krajíců chleba, 8 stroužků česneku, 6 rajčat, sůl a pepř, bazalka, panenský olivový olej
Postup:
Krajíce chleba opečeme na pánvi nebo v topinkovači, ještě horké je potřeme stroužky česneku a obložíme na kostičky nakrájenými rajčaty, osolíme, opepříme, ozdobíme lístky bazalky a zakapeme olivovým olejem. Můžeme podávat k vínu.
Použité koření:
bazalka