Bramborový guláš s párkem

2015-04-30
  • Cena : 50,-Kč
  • Pro : 5
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 25m
  • Připraveno : 45m

Potřebujeme:

1/2 kg oloupaných
2 větší cibule
3 párky
1 lžička sladké mleté pariky
1 lžička gulášového koření
1/2 lžičky drceného kmínu
3 stroužky česneku
2 lžíce hladké mouky
1 kostka bujónové kostky
1 lžička majoránky

Postup:

Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku a promácháme, zalijeme asi 1 l vody, přidáme na kostky nakrájené brambory, kmín, gulášové koření a vaříme do poloměkka. Guláš zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky, vše dobře promícháme. Nakonec přidáme do hrnce bujón, na kolečka nakrájené párky, prolisovaný česnek a dovaříme. Před dokončením přidáme majoránku a necháme ji přejít varem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(4 / 5)

4 5 1
Ohodnotit recept

1 uživatelů ohodnotilo tento recept

1 124 views

Podobné recepty:
  • stažený soubor

    Cuketa na plechu

  • potatoes-524495_960_720

    Zapečené brambory

  • couscous-salad-2921898_960_720

    Jáhly s restovanou zeleninou

  • DSC_0003

    Květákové placičky s ovesnými vločkami

  • crepes-355129_960_720

    Ovesné lívance