Africké řezy
2016-05-28- Chod: Chuťovka
- Cena : 90,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 20m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 50m
Suroviny:
1 hrnek polohrubé mouky
¾ hrnku cukr moučka
1 hrnek oleje
2 vejce
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 lžička skořice
2 banány
2 mrkve
2 lžíce kakaa
Krém:
1 tvaroh
½ kostky másla
½ hrnku cukr krupice
100 g drcených ořechů
Postup:
Vejce s cukrem našleháme do pěny, pak přidáme olej, našleháme a nakonec přidáme mouku, prášek do pečiva, skořici, rozmačkané banány a jemně nastrouhanou mrkev, kakao a promícháme, těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Po vychladnutí pomažeme krémem, který připravíme smícháním tvarohu, změklého másla a cukru, povrch posypeme drcenými ořechy a jemně zatlačíme do krému.






