Hrušky na víně
Použité suroviny:
5 hrušek, 1/2 litru červeného vína, 20 dkg cukru, kousek skořice, citrónová šťáva
Postup:
Hrušky zbavíme slupky i jadřince, ponecháme jí však stopku. V kastrolu povaříme víno, citrónovou šťávu a cukr, dokud se nerozpustí. Pak do vína uložíme hrušky tak, aby byly co nejvíce ponořené, a povaříme je asi 10 minut (podle jejich zralosti), během vaření přeléváme neponořené části sladkým vínem. Šťáva během vaření zhoustne, hrušky jí na talíři přelijeme. Zdobíme šlehačkou a nasekanými oříšky. Podáváme horké nebo vychlazené.
Použité koření:
Kategorie
- Bezmasá jídla
- Chuťovky
- Cukroví
- Děti vaří
- Dietní recepty
- Drůbeží maso
- Grilování
- Guláše
- Houby
- Hovězí maso
- Koláče a buchty
- Levné recepty
- Mleté maso
- Moučníky a dorty
- Nápoje
- Omáčky
- Polévky
- Pomazánky
- Ryby
- Rychlá večeře recepty
- Rychlý oběd
- Saláty
- Sladká jídla
- Těstoviny
- Vepřové maso
- Zavařování
- Zdravá výživa
