Fazolový salát se šunkou (+)
Použité suroviny:
20 dkg fazolí, 10 dkg šunky, 1 kelímek smetany, sůl a pepř, 1 lžička bazalky
Postup:
Fazole namočíme den předem, druhý den vodu slijeme, k fazolím přidáme bazalku a sůl a uvaříme je v čerstvé vodě do měkka. Mezitím do kastrolu vlijeme smetanu, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a za stálého míchání povaříme. Scezené fazole smícháme se smetanou a šunkou, zaprášíme kořením bylinkové máslo a pepřem a promícháme.
Použité koření:
bylinkové máslo