Rady a tipy
Aby se brambory rychleji uvařily
Chceme-li urychlit vaření brambor, přidáme k nim do hrnce poté, co voda začne vřít, trošku oleje nebo másla. more
Číst víceSkladování sušených hub
Sušené houby uskladníme v uzavřené vysušené láhvi, do které přidáme trochu mletého pepře. Houby tak budou chráněny před moly. more
Číst víceJak poznáme čerstvá vejce
Čerstvá vejce poznáme od starých tak, že při ponoření vajíčka do studené vody čerstvá klesnou ke dnu a stará vyplavou nahoru. more
Číst víceČesnek zůstane dlouho čerstvý
Česnek zůstane dlouho čerstvý, když mu ponecháme stonek dlouhý aspoň 20 cm a otočíme ho hlavičkou nahoru. more
Číst víceNadýchané listové těsto
Připravujeme-li jakýkoli zákusek z listového těsta, tak před vložením do trouby těsto na několika místech propíchejme vidličkou, po upečení bude krásně nadýchané. more
Číst víceTuhé maso změkčíme medem
Máme-li připravované maso stále tuhé, přidáme k němu do omáčky 1 lžíci medu, po chvíli zkřehne a změkne. more
Číst víceJak vyčistit skvrny od jahod
Skvrny od jahod, od jahodového džusu nebo kompotu či dřeně nejprve zakápneme citrónovou šťávou, necháme chvíli působit a pak vypereme. more
Číst víceRajčata neukládáme do lednice
Rajčata neukládáme do lednice, kde ztratí svou chuť. Necháme je volně ležet v kuchyni. more
Číst víceOřechy proti škrábancům
Jemných škrábanců na tmavém dřevěném nábytku se zbavíme tak, že je přeleštíme čerstvě vyloupanými vlašskými ořechy a pak ještě přetřeme měkkým hadrem. more
Číst víceKurkumou barvíme na žluto
Chceme-li docílit krásné žluté barvy pokrmu, přidejme koření kurkumu. more
Číst více