Cuketové placky (+)
Použité suroviny:
1 cuketa, 4 brambory, 4 stroužky česneku, 10 dkg tvrdého sýra, 2 vejce, 1 lžíce hladké špaldové mouky, 1 lžička bylinkového koření, sůl, olej na smažení
Postup:
Oloupanou cuketu zbavenou jader nahrubo nastrouháme společně s brambory a smícháme s prolisovaným česnekem, nastrouhaným sýrem, vejci, moukou, bylinkami, osolíme a promícháme, vzniklou vodu odstraníme. Na oleji pak smažíme malé placky.
Použité koření: