Použité suroviny:

brokolice, mrkev, 1/2 lilku, cibule,  vegeta, 1 lžička koření (např. zázvor mletý nebo gulášové nebo grilovací), olivový olej, sójová omáčka

Postup:

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev a lilek, brokolici a za stálého míchání krátce orestujeme.  Vše podlijeme troškou vody, zaprášíme vegetou a kořenmí, přikryjeme pokličkou a podusíme asi 5 - 10 minut. Dochutíme sójovou omáčkou. Takto připravená brokolice je výborná jako příloha k masům.