Švestky na hubnutí

By : | 0 Comments | On : Červenec 26, 2016 | Category : Zajímavé články

plums-958399_960_720

V našich krajích je pěstování švestkových stromů velmi rozšířené, je nenáročné a je z nich velký užitek.

Léčivé účinky:

– švestky obsahují velmi málo kalorií, proto jsou výborné při dietách
– obsahují spoustu vitamínů, minerálů a antioxidantů
– obsahují vápník, železo, zinek, hořčík, draslík a fosfor
– mají velký obsah vlákniny, proto působí proti zácpě
– pročišťují střeva
– působí preventivně proti rakovině
– působí preventivně proti srdečním onemocněním
– udržují správnou hladinu cholesterolu v krvi
– napomáhají při léčbě depresí a zbavení se stresu
– švestky napomáhají pevnosti našich kostí
– působí proti ateroskleróze
– působí močopudně, odstraňují z těla přebytečnou sůl

Použití v kuchyni:

Švestky využíváme nejen v syrovém stavu, ale můžeme si je zamrazit a uchovat tak na pozdější období, nebo zavařit jako osvěžující kompot, taktéž výborné jsou švestky sušené. Ze švestek se vyrábějí vynikající povidla, která pak dále využijeme zejména ve sladké kuchyni. Švestky dále použijeme při přípravě nezapomenutelných švestkových knedlíků, koláčů a buchet, zejména v kombinaci s tvarohem nebo mákem. A v neposlední řadě nesmíme zapomenout na léčivou slivovici, která by neměla taktéž chybět v žádné domácnosti.

Share This Post!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *