Léčivé šípky
V podzimním období si můžeme v přírodě nasbírat plody šípku, které obsahují množství cenných látek, mimo jiné vitamín C, A, K B1 a B2.
Léčivé účinky šípku:
– přispívá k zastavení krvácení
– působí proti paradentóze a jiným nemocem dásní
– jsou močopudné
– napomáhá při ledvinových onemocněních
– zklidňuje podrážděný žaludek
– působí proti průjmovým onemocněním
– působí proti chudokrevnosti
– užívá se při nachlazení a proti kašli
Použití v kuchyni:
Výborný je šípkový čaj, využijeme ho pro přípravu šípkového vína, marmelády nebo sirupu, nezapomenutelná je šípková omáčka.