Fondue – skvělá zábava pro každou oslavu pochází ze Švýcarska. Zajímá vás, jak připravovat fondue, nebo jak vybírat fondue jako dárek? Pak právě Vám je určený následující článek.

Původ fondue

Původ fondue se mapuje ve Švýcarsku v 18. století. Původně sýrové fondue (jaké jiné, když jsme ve Švýcarsku) se připravovalo směsí dvou sýrů, mouky a vína. Ohřívaná mísa se umístila doprostřed stolu tak, aby na ni všichni dosáhli a mohly si obalovat kousky chleba. 

Tipy a recepty na fondue

V dnešní době fondue zpestří každou oslavu a fantazii při přípravě se meze nekladou. Pro tradiční sýrové fondue můžete použít kombinace těchto sýrů: emental, gruyere, sbrinz, velveta a walliser. Stejně dobré jsou i anglické sýry jako leicester, čedar, francouzský comte, dánský danbo či havarti, italský sýr fontina a holandská gouda. Některé recepty na fondue vám poradí doplnit chuť sýru kořením nebo česnekem.

Stejně lahodné a pro někoho ještě lákavější jsou čokoládové fondue. V rozpuštěné čokoládě namáčíme různé druhy ovoce. Velmi chutné jsou jahody, višně, banán, ale také hroznové víno, či meloun (pozor na pecičky).

Luxusní fondue

Díky své popularitě se fondue sada stane stylovým a vítaným svatebním darem, či dárkem k narozeninám. Luxusní komplety na fondue pořídíte od pár tisíc korun. Sady na fondue od Emile Henry Flame® jsou vyráběné ze speciální francouzské keramiky, která je velmi odolná proti výkyvům teplot i proti poškrábání. Každá sada na fondue od Emile Henry je vyráběna ručně, a proto je každý kus originál.

Pro milovníky nerezu jsou vhodné fondue sady značky WMF.  Tyto velmi designově povedené fondue jsou ze speciální ušlechtilé nerezové oceli Cromargan®, který je velmi odolný, krásný na pohled. Tyto sady na fondu lze mýt v myčce nádobí.

Opravdu luxusní záležitostí jsou fondue sady Mauviel. Každá fondue sada se pyšní ruční výrobou z kvalitní mědi. Měď je fantastický kov. Nejen, že báječně vypadá, ale také perfektně vede teplo a rovnoměrně se zahřívá. Sady na fondue Mauviel můžete zakoupit v provedení s bronzem, nebo s nerezem.

Sada na fondue bude luxusním dárkem pro každého labužníka!

Jak vybírat sady na fondue?

Upřímně, pod označením sada na fondue, můžete dnes v obchodě koupit kde, co. Vzhledem k tomu, že při přípravě fondue manipulujete s ohněm, rozhodně výběr fondue nepodceňujte a nevybírejte podle ceny. Nádoba na fondue by se Vám samozřejmě měla líbit, ale také něco vydržet.  Doporučujeme spolehnout se na prémiové značky, které budou zárukou kvality i toho, že vám vaše nové fondue vydrží celá léta. Obzvláště chcete-li fondue darovat, měli byste vybírat opravdu pečlivě.

Kulina.cz – exkluzivní kuchyňské vybavení prémiových značek

Rozhodnete-li se pro kvalitu, navštivte internetový obchod Kulina.cz, který specializuje výhradně na špičkové kuchyňské vybavení. Fondue sady můžete vybírat od takových značek, jako jsou WMF, Emile Henry nebo Mauviel. Najdete tu také doplňky pro fondue – vidličky na fondue, hořlavé pasty a gely i náhradní hořáky pro fondue.

Nakupujte i Vy v obchodě, na který se spoléhají čeští šéfkuchaři.