Vepřové řízky na víně
Použité suroviny:
4 vepřové plátky, 1 červená paprika, 1 sterilovaná okurka, 1 sklenička červeného vína, 2 lžíce kečupu, sůl a pepř, olej
Postup:
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji téměř do měkka. Pak přidáme papriku a okurku nakrájené na nudličky, kečup, zalijeme vínem a vše společně podusíme.
Vhodná příloha: brambory, hranolky