Vepřové kostky na paprikách
Použité suroviny:
40 dkg vepřového libového masa, 1 cibule, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 1 lžíce hladké mouky, sůl a pepř, olej
Postup:
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání opečeme ze všech stran. Pak osolíme, opepříme, vložíme na nudličky nakrájené papriky a vše společně podusíme. Nakonec vzniklou omáčku zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, převaříme.
Vhodná příloha: rýže, hranolky, brambory
Mohlo by vás zajímat:
Pikantní pečený bůček 09 Září 2010
Vepřové kostky na pivě 24 Květen 2010
Vepřové na pivě (+) 05 Duben 2010
Vepřové ve sladkokyselé šťávě (+) 09 Březen 2010
Vepřové řízky na smetaně 17 Únor 2010



