Použité suroviny:

40 dkg libového vepřového masa, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 zelené papriky, malá plechovka okapaného nakrájeného ananasu, špetka kari koření, trochu kurkumy mleté, sůl, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a za stálého míchání opečeme. K masu přidáme prolisovaný česnek, na nudličky nakrájenou papriku, osolíme, vsypeme kari a kurkumu, podlijeme troškou vody a vše společně podusíme, až je maso měkké. Nakonec přidáme ananas a krátce prohřejeme. 

Vhodná příloha: hranolky, rýže

Použité koření:

kurkuma mletá

kari