Použité suroviny:

4 vepřové kotlety, 4 stroužky česneku, 2 lžičky mleté sladké papriky, 4 lžíce hladké mouky, sůl a pepř, olej

Na šťávu: 2 dcl vody, masox, 2 lžičky hladké mouky,  plátek másla, lžíce kečupu, 2 lžičky sójové omáčky

Postup:

Kotlety naklepeme z obou stran, potřeme rozetřenými stroužky česneku, jemně osolíme a obalíme moukou smíchanou s mletou sladkou paprikou. Na rozpáleném oleji kotlety řádně osměžíme z obou stran do měkka. Hotové maso vyndáme a do zbylého oleje přidáme máslo, vlijeme vodu s masoxem a přidáme ostatní přísady na šťávu, povaříme asi 5 minut.

Vhodná příloha: hranolky, opékané brambory, pečivo

Použité koření:

paprika sladká 

pepř černý mletý 

Další vhodné koření:

česnek mletý 

paprika uzená 

pepř bílý mletý