Pivní maso s pórkem (+)
Použité suroviny:
50 dkg libovějšího vepřového, 1 cibule, sklenka světlého piva, 3 lžíce kečupu, 2 stroužky česneku, 2 pórky, pepř a sůl, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji opečeme na nudličky nakrájené maso, osolíme, opepříme a přidáme kečup a prolisovaný česnek, přilijeme pivo a za občasného zamíchání dusíme do měkka. Podle potřeby podléváme. Nakonec nakrájíme na kolečka pórek i cibuli , přidáme k masu, společně ještě chvíli podusíme.
Vhodná příloha: hranolky, pečivo
Mohlo by vás zajímat:
Pikantní pečený bůček 09 Září 2010
Vepřové kostky na pivě 24 Květen 2010
Vepřové na pivě (+) 05 Duben 2010
Vepřové ve sladkokyselé šťávě (+) 09 Březen 2010
Vepřové řízky na smetaně 17 Únor 2010




