Recepty Vepřové maso

Vepřové s žampiony a nivou (+)

 

Použité suroviny:

50 dkg vepřové plece, malá plechovka žampiónů, 10 dkg nivy, 5 dkg měkkého salámu, pórek, 3 lžíce smetany, pepř, sůl, olej

Postup:

Na rozpáleném oleji osmahneme ze všech stran za stálého míchání maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme. Pórek nakrájíme na kolečka, šunku na kousky a přidáme spolu s žampiony a nivou k masu. Společně dusíme do změknutí, podle potřeby podlijeme trochou vody, nakonec pro zjemnění přidáme smetanu.

Vhodná příloha: hranolky, rýže, čerstvé pečivo

Použité koření

pepř černý mletý 

Další vhodné koření:

pepř bílý mletý 

Mohlo by vás zajímat:

Pikantní pečený bůček 09 Září 2010

Vepřové kostky na pivě 24 Květen 2010

Vepřové na pivě (+) 05 Duben 2010

Vepřové ve sladkokyselé šťávě (+) 09 Březen 2010

Vepřové řízky na smetaně 17 Únor 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku