Čína (+)
| 
| 
Použité suroviny:
50 dkg vepřové kýty, 1 lžíce solamylu, 1 lžíce oleje, 1 lžíce magi, 1 lžička práškového cukru, 1 lžička pepře, 1 lžička kari koření, 1 lžička soli (opatrně), 1 lžička worchesteru, 1 lžička mleté sladké papriky, 1 vejce
Postup:
Maso nakrájíme na malé kostky a vložíme do mísy, kde přidáme solamyl, olej, magi, cukr, pepř, kari koření, worchesterovou omáčku, mletou sladkou papriku, sůl a celé vejce a vše řádně promícháme. Vložíme do ledničky a necháme 24 hodin odležet. Druhý den dusíme na pánvi. Jestli spěcháme, můžeme použít ještě téhož dne, ale čína je lepší odležená. Výhodou tohoto jídla je, že si ho připrvavíme předem a můžeme ho použít druhý i třetí den.
Vhodná příloha: čerstvé pečivo, rýže, hranolky, americké brambory
Použité koření:
Dalšívhodné koření:
Mohlo by vás zajímat:
Pikantní pečený bůček 09 Září 2010
Vepřové kostky na pivě 24 Květen 2010
Vepřové na pivě (+) 05 Duben 2010
Vepřové ve sladkokyselé šťávě (+) 09 Březen 2010
Vepřové řízky na smetaně 17 Únor 2010