Použité suroviny:

4 vepřové kotlety bez kosti, 6 větších brambor, 2 kelímky smetany, sůl a pepř,  2 lžičky sladké papriky

Postup:

Oloupané brambory nakrájíme na plátky a polovinu rozložíme do olejem vymazané zapékací misky, osolíme, opepříme a zaprášíme sladkou paprikou. Na ně rozložíme naklepané a mírně osolené kotlety a pokryjeme je vrstvou zbylých brambor, které opět osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Vše zalijeme smetanou, zakryjeme víkem a pečeme v předem vyhřáté troubě do měkka (asi hodinu a půl).

Vhodná příloha: brambory, hranolky, americké brambory

Použité koření:

pepř černý mletý 

paprika sladká