Recepty Španělská kuchyně

Masové kuličky s pirátskou směsí

Použité suroviny: 

40 dkg mletého masa, 1 vejce, 1 rohlík, strouhanka na zahuštění, trochu mléka, 2 cibule, 3 papriky, 3 rajčata, 1 lilek, kečup, worchesterová omáčka, sójová omáčka, sůl a pepř, olej

Postup:

V míse smícháme maso, vejce, rohlík namočený v mléce, osolíme, opepříme, promícháme a je-li třeba, zahustíme strouhankou. Z této masové směsi tvoříme malé kuličky, vložíme je do pekáčku a upečeme v troubě na oleji. Hotové kuličky vyndáme a ve výpeku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriky nakrájené na nudličky, na osminky nakrájená spařená a oloupaná rajčata, lilek na kostky, zalijeme kečupem, worchesterovou a sójovou omáčkou a podusíme. Nakonec vložíme zpět masové kuličky a vše společně prohřejeme. 

 

Mohlo by vás zajímat:

Vepřové nudličky na skořici 24 Květen 2010

Nedělní polévka (+) 20 Květen 2010

Ovocný salát 13 Květen 2010

Brokolice na smetaně 08 Duben 2010

Párky s olivami (+) 08 Duben 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku