Vepřová játra na česneku
| 
| 
Použité suroviny:
50 dkg vepřové játry, 1 sklenka bílého vína, 6 stroužků česneku, trošku smetany, hladká mouka, bobkový list, sůl a pepř, olej
Postup:
Játru nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na oleji z obou stran. Pak ji zalijeme vínem, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek, kousek másla a podusíme. Nakonec zjemníme smetanou.
Vhodná příloha: rýže, hranolky
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Vepřové nudličky na skořici 24 Květen 2010
Nedělní polévka (+) 20 Květen 2010
Ovocný salát 13 Květen 2010
Brokolice na smetaně 08 Duben 2010
Párky s olivami (+) 08 Duben 2010