Použité suroviny:

50 dkg hovězího mletého masa, 6 vařených brambor, 1 cibule, 1 sklenka červeného vína, 2 papriky, sůl a pepř, sladká paprika, olej

Postup:

Na rozehřátém oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, vložíme mleté maso, osolíme, opepříme, zaprášíme paprikou a za stálého míchání orestujeme. Pak podlijeme vínem, přidáme papriky nakrájené na nudličky a podusíme do měkka. Zapékací misku vyložíme nejprve plátky brambor, pak připravenou masovou směsí, tyto vrstvy střídáme. Misku vložíme do trouby a zapečeme.